Cafés et pâtisseries — Budapest
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Central Kávéház
Un grand café littéraire de 1887 où les plus grandes figures des lettres hongroises faisaient jadis lire leurs manuscrits à voix haute, servant toujours des plats et gâteaux hongrois classiques.
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Gerbeaud
La plus célèbre pâtisserie de Budapest, une institution de 1858 sur la Vörösmarty tér servant la fameuse tranche Gerbeaud en couches et des gâteaux dans des salons du XIXe siècle richement ornés.
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New York Café
Le café historique le plus somptueux de Budapest, une fantaisie Renaissance italienne de 1894 en feuille d'or, fresques et colonnes de marbre jadis prisée des écrivains et poètes.
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Ruszwurm Cukrászda
La plus ancienne confiserie encore en activité à Budapest, une minuscule boutique meublée en style Biedermeier dans le quartier du Château, servant des pâtisseries à la crème depuis 1827.